1. Свидетельство предназначено для характеристики качества продовольствия, отпущенного (отгруженного, отправленного) складом по наряду.
2. Свидетельство составляется в двух экземплярах лаборантом склада на основании данных анализов и контрольных лабораторных проверок, осуществляемых при отпуске (отгрузке, отправке) продовольствия. Подпись начальника склада заверяется мастичной гербовой печатью склада.
3. При составлении свидетельства в его содержательной части под заголовком "Показатели качества" в графах 3-14 записываются только те дополнительные реквизиты-показатели качества, которые свойственны данному продукту. Перечень показателей качества по каждому продукту устанавливается Центральным продовольственным управлением Министерства обороны СССР.