Недействующий

О классификации по ТН ВЭД ТС отдельных товаров (с изменениями на 2 сентября 2013 года) (утратило силу с 19.02.2015 на основании распоряжения ФТС России от 15.08.2014 N 233-р)

28. Цукаты из слив


Цукаты из слив в виде целого плода (могут быть фаршированы кусочками апельсиновой или лимонной цедры, имбирем и другими продуктами, или в сливу может быть вложен орех) или в виде половинок классифицируются в товарной позиции 2006 00 ТН ВЭД ТС.

(Абзац в редакции, введенной в действие с 7 марта 2013 года распоряжением ФТС России от 7 сентября 2012 года N 208-р. - См. предыдущую редакцию)

Цукаты получают варкой очищенных с удаленной косточкой слив до тех пор, пока плоды не уварятся, а сироп не загустеет. Затем плоды вынимают из сиропа, укладывают на сито и дают сиропу стечь, после чего сливы подсушивают (в каждую сливу могут вкладываться кусочки апельсиновой или лимонной цедры, имбиря или орех), посыпают сахарной пудрой и снова подсушивают.