Виды компонентов, наименования которых могут заменяться наименованиями видов пищевой продукции
Виды компонентов | Наименования видов пищевой продукции |
1 | 2 |
Масла или жиры рафинированные | Масло или жир с указанием происхождения: растительное или растительный либо животное или животный |
Масло какао прессованное, экстракционное или рафинированное | Масло какао |
Смеси фруктов, массовая доля которых составляет не более 10 процентов пищевой продукции | Фрукты |
Смеси ягод, составляющие не более 10 процентов массовой доли пищевой продукции | Ягоды |
Фрукты засахаренные, составляющие не более 10 процентов массовой доли пищевой продукции | Цукаты |
Смеси овощей, составляющие не более 10 процентов массовой доли пищевой продукции | Овощи |
Мёд натуральный любых видов | Мёд |
Смеси муки из двух и более видов зерна | Мука с указанием видов зерна, из которых она произведена, в порядке убывания их массовой доли |
Крахмалы и крахмалы, модифицированные физическими средствами или ферментами | Крахмал* |
_______________ | |
Рыба всех видов | Рыба |
Поваренная пищевая соль (хлорид натрия) | Соль |
Сыр или смесь сыров | Сыр |
Молочный белок, казеины, казеинаты, сывороточный белок и их смеси | Молочный белок |
Пряности, составляющие не более 2 процентов массовой доли пищевой продукции | Пряности или смеси пряностей |
Специи, составляющие не более 2 процентов массовой доли пищевой продукции | Специи или смеси специй |
Исходные вещества, используемые для производства жевательной резинки | Основа резиновая |
Сахароза всех видов | Сахар |
Глюкоза безводная или моногидратная | Глюкоза |
Патока всех видов | Патока или глюкозный сироп |
Виноградные вина | Вино |
Крупы всех видов | Крупа |
Соевый белок (изоляты, концентраты) | Соевый белок |
Продукты яичные всех видов | Продукты яичные |