Действующий

Об утверждении стратегии развития мясного животноводства в Российской Федерации до 2020 года

Приложение N 3 к Стратегии

     

Прогноз развития рынка мяса в Российской Федерации, в убойной массе тыс.т (без прочих видов мяса)


Показатели

Год


2009

2010*

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

_______________
     * Расчетные данные за 2010 год.

Мясо птицы:

Производство

2555

2823

3084

3313

3527

3700

3850

3920

3997

4091

4164

4251

Потребление

3541

3512

3684

3813

3877

3950

4030

4050

4077

4041

3984

3941

Импорт

986

688

600

500

370

290

240

210

180

150

120

90

Экспорт

6,0

18,5

20

40

60

80

100

200

300

400

Свинина:

Производство

2170

2301

2440

2586

2743

2839

2925

3018

3122

3212

3306

3389

Потребление

2837

2988

2940

3036

3143

3139

3165

3178

3262

3332

3406

3439

Импорт

667

681

500

450

400

320

240

160

140

120

100

50

Экспорт

0,162

0,157

20

40

60

80

120

160

200

Говядина:

Производство

1741

1707

1696

1689

1684

1701

1715

1729

1735

1741

1765

1786

Потребление

2502

2463

2366

2339

2304

2291

2285

2279

2255

2241

2265

2286

Импорт

761

752

670

650

620

590

570

550

520

500

500

500

Экспорт

0,34

0,12

Баранина и козлятина:

Производство

183

188

189

192

194

196

198

201

203

205

208

210

Потребление

193

196

195

196

196

196

198

201

203

205

208

210

Импорт

10

9

6

4

2

Экспорт

Всего:

Производство

6649

7019

7409

7780

8148

8436

8688

8868

9057

9249

9443

9636

Потребление

9073

9159

9185

9384

9520

9576

9638

9648

9717

9699

9703

9676

Импорт

2424

2130

1776

1604

1392

1200

1050

920

840

770

720

640

Экспорт

6,6

18,7

20

60

100

140

180

320

460

600