Главная цель Стратегии:
- определить приоритеты устойчивого развития мясного животноводства;
- повысить его конкурентоспособность для достижения критерия Доктрины продовольственной безопасности в части мяса и мясопродуктов не менее 85% в общем объеме товарных ресурсов;
- стимулировать экспортный потенциал подотраслей птицеводства и свиноводства.
Достижение поставленной цели базируется на комплексном и инновационном подходе развития мясного животноводства и предусматривает решение следующих основных задач:
- повышение инвестиционного потенциала подотраслей мясного животноводства, обновление производственной базы, строительство, реконструкция и модернизация предприятий, освоение новых ресурсосберегающих и наукоемких технологий производства и переработки мясосырья, экологически безопасной утилизации отходов животноводства, а также качественное улучшение кормовой базы;
- направление государственной поддержки отрасли мясного животноводства, предусмотренной Государственной программой на стимулирование устойчивого роста отечественного производства мяса на основе модернизации отрасли, повышение конкурентоспособности мясной продукции, отечественных племенных ресурсов (до уровня лучших зарубежных аналогов), а также повышение уровня интеграции крупнотоварного и мелкотоварного производства;
- разработка стандартов на животноводческую продукцию, гармонизация законодательства в области ветеринарии с международными нормами и правилами с учетом режима максимального благоприятствования для российского экспорта мясосырья и продуктов его переработки;
- обеспечение благополучия территории Российской Федерации по особо опасным болезням животных;
- привлечение и подготовка квалифицированной рабочей силы, молодых специалистов с учетом осуществляемой модернизации подотраслей мясного животноводства на основе улучшения социальных условий их жизни на селе в рамках федеральной целевой программы "Социальное развитие села до 2013 года", утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 3 декабря 2002 года N 858 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 49, ст.4887; 2004, N 44, ст.4362; 2005, N 19, ст.1813; 2006, N 16, ст.1734; 2007, N 39, ст.4674; 2008, N 12, ст.1127; N 23, ст.2713; N 47, ст.5481; 2009, N 8, ст.966; 2011, N 19, ст.2766), и отраслевой целевой программы "Развитие пилотных семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на период 2009-2011 годов", утвержденной приказом Минсельхоза России от 24 апреля 2009 года N 163, а также иных программ, предусматривающих содействие развитию и укреплению фермерского сектора и других малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе.