1997 год | 2000 год | 2005 год | 2006 год | 2007 год | 2008 год | 2009 год | 2010 | 2010 в % к 1997 | ||
Производство товарной рыбы, тыс. тонн | 55,7 | 69,0 | 73,8 | 81,4 | 99,2 | 95,0 | 100,3 | 106,4 | 191,0 | |
в т.ч. | осетровые | 0,8 | 2,0 | 2,5 | 2,1 | 2,1 | 2,4 | 2,2 | 2,0 | 250,0 |
форель | 1,6 | 3,8 | 8,6 | 10,9 | 14,2 | 16,5 | 17,3 | 18,0 | 1125,0 | |
Производство рыбопосадочного материала, тыс. тонн | 18,0 | 20,8 | 22,9 | 24,5 | 23,0 | 24,1 | 25,7 | 27,8 | 154,4 |
Важным инструментом в работе отрасли стал Федеральный закон от 29 декабря 2006 года N 264-ФЗ "О развитии сельского хозяйства" и принятая в соответствии с ним Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы, утвержденная постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2007 года N 446 (далее - Госпрограмма).
Необходимо отметить, что в стабилизации и обеспечении прироста продукции рыбоводства огромная роль отводится работе по:
- обеспечению рыбоводных предприятий качественным высокопродуктивным племенным материалом;
- оптимизации технологических режимов выращивания рыбы;
- совершенствованию технологических приемов защиты рыб от болезней, что позволило значительно увеличить продуктивность и сократить затраты кормов.
Были разработаны и уже частично реализованы в практике ряда рыбхозов рецепты комбикормов для ценных видов рыб с максимальным использованием нетрадиционных компонентов и новых кормовых форм биологически активных и минеральных веществ отечественного производства. Наряду с этим были разработаны и освоены в производстве более экономичные рецепты комбикормов с минимальным содержанием животного белка.
Повышение экономической эффективности, улучшение финансовых показателей рыбоводных хозяйств самым тесным образом связано с ветеринарным обслуживанием. С одной стороны, улучшение работы невозможно без соответствующего ветеринарного обслуживания, с другой - именно улучшение финансовых показателей позволило улучшить ветеринарное обслуживание. Для успешного ведения рыбоводства были разработаны новые средства диагностики, а также препараты для профилактики инфекционных болезней. Выпуск качественных отечественных препаратов позволил снизить заболеваемость рыб.
Современные технологии сельскохозяйственного рыбоводства позволяют в короткие сроки не только количественно увеличить объемы производства живой рыбы, но и снизить ее себестоимость. Продукция отечественного рыбоводства сможет обладать не только абсолютной конкурентоспособностью по сравнению с импортом, но также и потенциалом для экспорта в зарубежные страны.
Кроме того, необходимость развития сельскохозяйственного рыбоводства обусловлена:
- наличием производственной базы, это более 1 млн.га водных объектов комплексного использования, пригодных для разведения рыбы;
- наличием развитой комбикормовой промышленности;
- наличием квалифицированных трудовых ресурсов;
- созданием рабочих мест для сельского населения, решением социально-экономических проблем сельских поселений;
- повышением спроса на продукцию сельскохозяйственного рыбоводства внутри страны;
- относительно невысокой стоимостью конечного продукта по сравнению с другими рыбными продуктами из водных биологических ресурсов;
- повышением доходов и улучшением рациона питания населения;
- рациональным и комплексным использованием сельскохозяйственных земель, покрытых водой (прудов) в интеграции рыбоводства с другими видами сельскохозяйственного производства;
- необходимостью обеспечения местного населения и городского населения живой и охлажденной рыбой.
В сельскохозяйственном рыбоводстве Российской Федерации сохраняются механизмы и условия хозяйствования, характерные для неразвитой рыночной экономики, в которой действует ряд факторов, негативно влияющих на функционирование и развитие.
Основными факторами, сдерживающими развитие сельскохозяйственного рыбоводства в Российской Федерации, являются:
- отсутствие до последнего времени со стороны государственной и муниципальной власти достаточного внимания к развитию сельскохозяйственного рыбоводства;
- слабо развитая рыночная инфраструктура и отсутствие анализа состояния российского и международного рынков продукции рыбоводства;
- высокая степень износа основных производственных фондов;
- прекращение строительства новых производственных мощностей;
- дефицит инвестиционных ресурсов.