Реализуемые в рамках данного направления меры преследуют такие цели, как поддержка отечественных производителей товаров, создание благоприятных условий для развития, обеспечение свободного выхода на региональный и межрегиональный рынки.
Для этого следует наряду с развитием крупных компаний создавать дополнительные каналы реализации продукции мелких производителей, способных стать альтернативным каналом розничным сетям. Важным способом снижения издержек для входа на рынок мелким производителям, которые не в состоянии доставить товар до конечного потребителя, является развитие организаций потребительской кооперации.
Также необходимо развивать каналы прямой доставки сельхозпродукции потребителю посредством розничных рынков, ярмарок выходного дня, передвижной торговли. В результате такой политики может сформироваться своего рода двухсекторная экономика, в которой мелкие локальные производители будут работать через потребительскую кооперацию и внемагазинные формы торговли, а крупные поставщики в большей степени, чем сейчас, - с розничными сетями.
Такой подход позволит укрепить позиции отечественных производителей, расширить объемы их производства и, соответственно, продаж, уменьшить степень зависимости российского рынка от иностранных поставщиков.
Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации (далее - Доктрина), утвержденной Указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 года N 120, предусмотрен ряд мер по стимулированию торговой деятельности направленных на широкую продажу товаров отечественных производителей, включая сельхозпроизводителей, которые в частности предполагают:
- осуществление территориального маркетинга;
- создание и развитие современных логистических структур;
- формирование объединений сельхозтоваропроизводителей и обслуживающих их отраслей, развитие кооперации;
- обеспечение взаимодействия хозяйствующих субъектов, осуществляющих торговую деятельность и хозяйствующих субъектов, осуществляющих поставки товаров, путем организации и проведения выставок в области торговой деятельности, ярмарок.
Реализация вышеперечисленных мер также будет способствовать решению задач обеспечения продовольственной безопасности обозначенных в Доктрине, в том числе:
- своевременное прогнозирование, выявление и предотвращение внутренних и внешних угроз продовольственной безопасности;
- устойчивое развитие отечественного производства продовольствия и сырья, достаточное для обеспечения продовольственной независимости страны;
- достижение и поддержание физической и экономической доступности для каждого гражданина страны безопасных пищевых продуктов в объемах и ассортименте, которые соответствуют установленным рациональным нормам потребления пищевых продуктов, необходимых для активного и здорового образа жизни;
- другие задачи.