Усредненное соотношение количества рационов бортового питания, производимого цехами бортового питания в международных аэропортах Российской Федерации
Вид рациона | Горячий обед (ужин)/завтрак | Холодный обед (ужин)/завтрак | Легкая закуска |
Процент от общего количества | 30% | 10% | 60% |
Коэффициент | 0,3 | 0,1 | 0,6 |