Требования к гостиницам и иным средствам размещения (кроме категории "мини-отель")
(Знак "+" означает необходимость выполнения требования)
ТРЕБОВАНИЕ | КАТЕГОРИЯ | |||||||
* | ** | *** | **** | ***** | ||||
1. ЗДАНИЕ И ПРИЛЕГАЮЩАЯ К НЕМУ ТЕРРИТОРИЯ | ||||||||
Вывеска: | ||||||||
- освещаемая или светящаяся | + | + | + | + | + | |||
Вход для гостей | ||||||||
- отдельный от служебного входа | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
- с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля | + | + | ||||||
- воздушно-тепловая завеса | + | + | ||||||
- в ресторан (кафе, бар и тому подобное) из средства размещения | + | + | + | + | ||||
________________ При наличии ресторана (кафе, бара и прочего), кроме домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
2. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | ||||||||
Аварийное освещение и энергоснабжение: | ||||||||
- аварийное освещение (аккумуляторы, фонари) | + | + | + | + | + | |||
- стационарный генератор, обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным при использовании аварийного энергоснабжения. | ||||||||
Водоснабжение: | ||||||||
- горячее, холодное | + | + | + | + | + | |||
- горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ | + | + | + | |||||
- установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья | + | + | ||||||
________________ В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды. | ||||||||
- наличие бутилированной питьевой воды в номере (бесплатно) | + | + | + | |||||
________________ В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды. | ||||||||
Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично | + | + | ||||||
Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты | + | + | ||||||
Лифт в здании: | ||||||||
________________ Требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа. | ||||||||
- более 5 этажей | + | + | ||||||
- более трех этажей | + | |||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
- более двух этажей | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
- служебный, грузовой (или грузоподъемник) | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
Время ожидания лифта (при наличии): | ||||||||
- не более 45 сек. | + | |||||||
- не более 30 сек. | + | + | ||||||
Круглосуточная работа лифта (при наличии) | + | + | + | + | + | |||
Телефонная связь из номера: | ||||||||
- внутренняя (без выхода за пределы гостиницы) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров | + | |||||||
- внутренняя в 100% номеров | + | |||||||
________________ В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней телефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала. | ||||||||
- внутренняя и городская в 100% номеров | + | |||||||
________________ В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней телефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала. | ||||||||
- внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров | + | + | ||||||
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком: | ||||||||
- городской, междугородный | + | + | ||||||
- городской, междугородный, международный | + | + | + | |||||
3. НОМЕРНОЙ ФОНД | ||||||||
Мест в одно/двухместных номерах не менее: | ||||||||
- 60% | + | |||||||
- 80% | + | |||||||
- 100% | + | + | + | |||||
Многокомнатные номера или номера, которые могут быть соединены | + | |||||||
Многокомнатные номера | + | |||||||
Многокомнатные номера и номера, которые могут быть соединены | + | |||||||
Не менее 5% от общего количества номеров - многокомнатные номера | + | |||||||
Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель | + | + | + | + | + | |||
Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), м не менее | ||||||||
однокомнатного одноместного | однокомнатного двухместного | |||||||
9 | 12 | + | + | + | ||||
12 | 15 | + | ||||||
14 | 16 | + | ||||||
Номера, предназначенные для приема большего числа гостей, должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, м не менее: | ||||||||
- 6 - для средств размещения круглогодичного функционирования; | + | + | ||||||
- 4, 5 - для средств размещения сезонного функционирования | + | + | ||||||
Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ): | ||||||||
- не менее 25% номеров | + | |||||||
- не менее 50% номеров | + | |||||||
- 100% номеров | + | + | + | |||||
Площадь санузла, м не менее: | ||||||||
- 1,75 | + | |||||||
- 2,5 | + | + | ||||||
- 3,8 | + | + | ||||||
4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ | ||||||||
Охранная сигнализация, электронные замки или видеокамеры в коридорах | + | + | ||||||
Звукоизоляция: | ||||||||
повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 ДБ | + | + | ||||||
Отопление | + | + | + | + | + | |||
Вентилятор (в районах с жарким климатом) | + | + | ||||||
Охлаждение (или кондиционирование) воздуха для обеспечения теплового комфорта 18-25 град. С (в районах с жарким климатом) | + | |||||||
Термостат для индивидуальной регулировки температуры | + | + | ||||||
________________ Районы, расположенные в южной климатической зоне. | ||||||||
5. САНИТАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ | ||||||||
Туалеты: | ||||||||
- общий туалет из расчета один на 20 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на этаж | + | + | ||||||
- вблизи общественных помещений | + | + | + | + | + | |||
Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора | + | + | + | + | + | |||
________________ Допускается наличие диспенсера с жидким мылом. | ||||||||
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 30 человек, проживающих в номерах без ванны или душа | + | |||||||
Ванная или душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа | + | |||||||
Оборудование ванных комнат/душевых: ванны, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом и полкой для туалетных принадлежностей, крючки для одежды, корзина для мусора | + | + | ||||||
6. ОБЩЕСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ | ||||||||
Общественные помещения должны иметь | ||||||||
мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения | + | + | + | + | + | |||
Площадь холла не менее: | ||||||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
- 9 м плюс по 1 м из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25 м | + | |||||||
- 20 м плюс по 1 м из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40 м | + | |||||||
- 30 м плюс по 1 м из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80 м | + | |||||||
- 30 м плюс по 1 м из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120 м | + | |||||||
- 30 м плюс по 1 м из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м | + | |||||||
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания | + | + | ||||||
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами | + | + | + | |||||
С подачей напитков и музыкальным вещанием | + | + | ||||||
Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха | + | + | + | |||||
Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальное вещание | + | + | + | |||||
Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфов в 100% номеров. | ||||||||
Гардероб вблизи общественных помещений | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
Вешалки в холле и в общественных помещениях | + | + | + | + | + | |||
________________ Для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
Помещение (часть помещения) для просмотра телепередач | + | + | ||||||
Конференц-зал с соответствующим оборудованием | + | |||||||
Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры) | + | + | ||||||
Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом | + | + | ||||||
Плавательный бассейн | + | |||||||
Плавательный бассейн или сауна с мини-бассейном | + | |||||||
Ковровое покрытие (ковры) в коридорах | + | + | + | |||||
Медицинский кабинет | + | |||||||
Магазины и торговые киоски | + | + | ||||||
7. ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГ ПИТАНИЯ | ||||||||
Ресторан или другие типы предприятий питания | + | + | ||||||
Ресторан | ||||||||
- несколько залов | + | + | ||||||
- банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал | + | + | ||||||
- ночной клуб (бар) | + | + | ||||||
Кафе/бар | + | + | ||||||
8. УСЛУГИ | ||||||||
Служба приема - круглосуточный прием (В домах отдыха, пансионатах и аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно. Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь) | + | + | + | + | + | |||
Вручение корреспонденции гостям | + | + | + | + | + | |||
Служба поиска проживающих | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
Швейцар | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно: | ||||||||
- обязательно | + | + | ||||||
________________ Для всех категорий гостиниц и других средств размещения при отсутствии лифта (см. раздел 2 приложения 1 к настоящей Системе "Лифт в здании"). | ||||||||
- по просьбе | + | + | ||||||
Утренняя побудка (по просьбе) | + | + | + | + | + | |||
Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей | + | + | + | + | + | |||
Вечерняя подготовка номера | + | + | ||||||
Смена постельного белья: | ||||||||
- один раз в пять дней | + | |||||||
- один раз в три дня | + | + | ||||||
- ежедневно | + | + | ||||||
Смена полотенец: | ||||||||
- один раз в три дня | + | + | ||||||
- ежедневно | + | + | + | |||||
Стирка и глажение: | ||||||||
- исполнение в течение суток | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
- экспресс-обслуживание | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
Глажение: | ||||||||
- исполнение в течение 1 часа | + | + | ||||||
- предоставление утюга, гладильной доски | + | + | + | |||||
Химчистка: | ||||||||
- исполнение в течение суток | + | |||||||
- экспресс-обслуживание | + | + | ||||||
Мелкий ремонт одежды | + | + | + | |||||
Автомат для чистки обуви | + | + | + | |||||
Почтовые и телеграфные услуги | + | + | + | |||||
Отправление и доставка корреспонденции, телексов/телефаксов | + | + | ||||||
Хранение ценностей в сейфе администрации | + | + | + | + | + | |||
Хранение багажа | + | + | + | + | + | |||
Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
Организация встреч и проводов (в аэропорту, на вокзале и так далее) | + | + | ||||||
Вызов такси | + | + | + | |||||
Аренда (прокат) автомашины | + | + | ||||||
Бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта | + | + | + | |||||
Бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия | + | + | ||||||
Туристские услуги: | ||||||||
- туристская информация | + | + | + | + | + | |||
- экскурсии, гиды-переводчики | + | + | ||||||
Медицинские услуги: вызов скорой помощи, пользование аптечкой | + | + | + | + | + | |||
9. УСЛУГИ ПИТАНИЯ | ||||||||
Обслуживание: | ||||||||
- возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание) | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
- предоставление завтрака (7.00-10.00) | + | + | + | + | ||||
- круглосуточное предоставление услуг питания | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
Обслуживание в номере: | ||||||||
- в часы завтрака | + | |||||||
________________ Требование не является обязательным для гостиниц и других средств размещения с количеством номеров менее 50. | ||||||||
- круглосуточно | + | + | ||||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
- меню завтрака в номере | + | + | + | |||||
________________ Требование не является обязательным для коттеджей, домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения. | ||||||||
10. ТРЕБОВАНИЯ К ПЕРСОНАЛУ И ЕГО ПОДГОТОВКЕ | ||||||||
Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы | + | + | + | + | + | |||
Квалификация: руководители и персонал должны соответствовать квалификационным требованиям (профессиональным стандартам) к основным должностям работников туристской индустрии - сектор "Гостиницы" | + | + | + | + | + | |||
Внешний вид персонала: | ||||||||
Форменная одежда, служебные значки | + | + | + | + |