Продукты | Количество* |
_______________ * Удовлетворяет энерготраты основного обмена детей раннего возраста (около 50% суточной потребности в пищевых веществах и энергии). | |
Молоко, кефир, кисломолочные продукты ** | 450 |
_______________ ** Предпочтительно использовать специализированные молочные продукты детского питания промышленного выпуска в мелкоштучной упаковке (до 350 г). | |
Творог, 5,5-9% жирности*** | 35 |
_______________ *** Предпочтительно использовать творог для детского питания промышленного выпуска в мелкоштучной упаковке (50-100 г). | |
Мясо (говядина I категории, цыплята-бройлеры I категории, баранина с массовой долей жира менее 9%, свинина с массовой долей жира менее 50%) | 100 |
Рыба-филе (треска, хек, судак, минтай и др.) | 40 |
Масло сливочное, н/с | 30 |
Масло растительное рафинированное (подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое) | 10 |
Крупы, макаронные изделия | 35 |
Плодоовощные соки | 50 |
Плодоовощные пюре | 50 |