VIII. Курсантская столовая | ||||
157. | Обеденный зал для курсантов военных образовательных учреждений профессионального образования, школ прапорщиков, мичманов, техников, а также учебных подразделений и воинских частей внутренних войск МВД России | |||
Стол обеденный на 4 человек | на 4 довольствующихся | 1 | - | |
Стул жесткий на металлическом каркасе | на 1 довольствующегося | 1 | - | |
Вспомогательные помещения пищеблока | ||||
158. | Горячий цех и раздаточная | |||
Табурет армейский | на 1 повара | 1 | - | |
Часы настенные | на помещение | 1 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
Умывальник | -"- | 1 | - | |
159. | Мясной цех | |||
Табурет армейский | на цех | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
160. | Рыбный цех | |||
Табурет армейский | -"- | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
161. | Овощной цех | |||
Табурет армейский | -"- | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
162. | Моечная кухонной посуды | |||
Стеллаж для хранения посуды | на моечную | - | количество определяется в соответствии с количеством используемой посуды | |
163. | Моечная столовой посуды | |||
Стеллаж для хранения посуды | на моечную | - | количество определяется в соответствии с количеством используемой посуды | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
Стол универсальный войсковой для чистой посуды | на каждые 100 посадочных мест | 1 | - | |
Шкаф хозяйственный | на каждые 100 посадочных мест | 2 | - | |
164. | Цех мучных изделий | |||
Табурет армейский | на цех | 2 | - | |
Стол универсальный войсковой | -"- | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
Шкаф хозяйственный | -"- | 1 | - | |
165. | Холодный цех | |||
Табурет армейский | -"- | 2 | - | |
Стол универсальный войсковой | -"- | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
Шкаф хозяйственный | -"- | 1 | - | |
166. | Цех остываний сладких блюд | |||
Стол универсальный войсковой | -"- | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
167. | Хлеборезка | |||
Табурет армейский | на хлеборезку | 2 | - | |
Стол универсальный войсковой | -"- | 2 | - | |
Вешалка для полотенец | -"- | 1 | - | |
Шкаф хозяйственный | -"- | 1 | - | |
Умывальник | -"- | 1 | устанавливается в случае отсутствия водопровода | |
168. | Кладовая сухих продуктов | |||
Стол универсальный войсковой на металлическом каркасе | на кладовую | 1 | - | |
Стул жесткий на металлическом каркасе | -"- | 1 | - | |
Стеллаж | -"- | - | количество определяется в соответствии с количеством и наименованием сухих продуктов, подлежащих раздельному хранению | |
169. | Кладовая белья, инвентаря, посуды | |||
Стол универсальный войсковой на металлическом каркасе | -"- | 1 | - | |
Стул жесткий на металлическом каркасе | -"- | 1 | - | |
170. | Комната начальника столовой | |||
Стол письменный однотумбовый | на комнату | 1 | - | |
Стул жесткий на металлическом каркасе | -"- | 6 | - | |
Шкаф комбинированный двухстворчатый | -"- | 1 | - | |
Шкаф металлический малый | -"- | 1 | - | |
Подставка под шкаф металлический малый | -"- | 1 | - | |
Вешалка настенная на 5 крючков | -"- | 1 | - | |
171. | Комната отдыха поваров | |||
Стол письменный однотумбовый | -"- | от 1 до 2 | - | |
Стул жесткий на металлическом каркасе | -"- | от 4 до 8 | - | |
Кушетка полумягкая | 50 процентов смены поваров | 1 | - | |
Шкаф комбинированный двухстворчатый | на комнату | 1 | - | |
172. | Гардероб для персонала | - | ||
Шкаф для специальной одежды | на 2 человек | 1 | - | |
Скамья хозяйственная | на 1 человека | 0,45 погонного метра | - | |
Шкаф металлический малый | на гардероб | 1 | - | |
Подставка под шкаф металлический малый | -"- | 1 | - | |
Зеркало настенное | -"- | 1 | - | |
Вешалка настенная на 5 крючков | -"- | 2 | - | |
173. | Душевая | |||
Вешалка настенная на 5 крючков | на помещение | - | количество вешалок определяется из расчета 1 крючок на 1 душевую сетку, но не менее 1 вешалки на помещение | |
174. | Комната суточного наряда с гардеробом | |||
Стол универсальный войсковой на металлическом каркасе | на комнату | 1 | - | |
Табурет на металлическом каркасе | -"- | 2 | - | |
Шкаф для спецодежды | на 2 человек | 1 | - | |
Скамья хозяйственная | на 1 человека | 0,45 погонного метра | - | |
Вешалка стоячая металлическая на 5 крючков | на комнату | - | количество вешалок определяется в соответствии с численностью суточного наряда | |
175. | Помещение для ремонта оборудования и инвентаря с кладовой запчастей | |||
Стол универсальный войсковой на металлическом каркасе | на помещение | 1 | - | |
Шкаф хозяйственный | -"- | 1 | - | |
Стеллаж | -"- | - | количество определяется в соответствии с количеством запасных частей, необходимых для ремонта оборудования и инвентаря | |
176. | Класс подготовки поваров | |||
Стол универсальный войсковой на металлическом каркасе | на 2 обучающихся | 1 | - | |
Табурет на металлическом каркасе | на 1 обучающегося | 1 | - | |
Доска классная настенная | на класс | 1 | - | |