Правила ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной рыбы и раков

Возбудитель анизакидоза (передние концы)

3.15. Тетракотилез, диграммоз, циатоцефалез, валипороз, ботриоцефалез, кавиоз. При отсутствии патологических изменений рыбу реализуют без ограничения, а истощенную, отставшую в росте, с гидратацией мышц скармливают животным после термической обработки.