НОРМЫ
естественной убыли этилового спирта при производстве и хранении
коньячных спиртов (дистиллятов) и спиртованных вод
(в процентах к количеству хранящегося
безводного спирта в первый и второй год хранения)
Способ хранения | Температура хранения, °С | |||
до 15,0 | 15,1-20,0 | 20,1-25,0 | свыше 25,0 | |
В дубовых бочках до 70 дал вкл. в закрытых помещениях | 3,8 | 4,0 | 4,6 | 5,0 |
В бочках и бутах свыше 70 дал | 2,5 | 2,8 | 3,1 | 3,5 |
В металлических резервуарах | 0,45 | 0,55 | 0,65 | 0,75 |