О надзоре за оборотом пищевых продуктов, содержащих ГМО

II. Аппаратура, инструменты, лабораторная посуда, реактивы

2.1. Для проведения идентификации и количественного определения ГМО растительного происхождения используются следующая аппаратура и инструменты:

- амплификаторы типа ABI Prism 7000, iCycler iQ, Rotor Gene-3000 (6000), АНК -32, "Терцик МС-2" и другие;

- комплекс аппаратно-программный для анализа биологических микрочипов типа "ДЕРМИГЕН-001";

- прибор для горизонтального электрофореза типа "Mini-Sub Cell GT System" с комплектом кювет и гребенок;

- источник напряжения типа "Power Pac 300" с диапазоном регулируемого напряжения 50-300 В;

- трансиллюминатор типа Т12 с защитным экраном, диапазон излучения 300-400 нм;

- видеосистема типа "Gel Doc 2000", предназначенная для ввода в компьютер, анализа и документирования изображений люминисцирующих следов ДНК в гелях, окрашенных бромистым этидием, чувствительность - не менее 10 нг ДНК (по бромистому этидию);

- холодильник бытовой электрический типа "Электролюкс", с температурой морозильной камеры минус 20°С;

- микроцентрифуга настольная типа Эппендорф (частота вращения не менее 13000 мин);

- термостат типа "TERMO 24-15" под пробирки типа Эппендорф вместимостью 0,5 и 1,5 мл, диапазон температур от 15°C до 120°C, количество гнезд - не менее 20 каждого типа, точность поддержания температуры - 0,2°C, разность температур между соседними ячейками - не более 0,5°C;

- термостат суховоздушный типа ТВЗ-25 с рабочей температурой 42°C, рабочий диапазон от 20°C до 60°C, точность поддержания температуры 1°C;

- аппарат для встряхивания типа "Вортекс", скорость вращения 250-3000 мин;

- печь микроволновая (мощностью не менее 400 W);

- весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г;

- анализатор потенциометрический типа МР 220, погрешность измерений рН ±0,01;

- гомогенизатор перистальтического типа "Стомайкер" или других моделей;

- облучатель бактерицидный настенный типа ОБН-150;

- дозаторы с переменным объемом дозирования: 0,2-2,0 мкл с шагом 0,01 мкл, с точностью 1,2%; 0,5-10,0 мкл с шагом 0,01 мкл, с точностью 0,8%; 2-20 мкл с шагом 0,01 мкл, с точностью 0,8%; 20-200 мкл с шагом 0,1 мкл, с точностью 0,6%; 100-1000 мкл с шагом 1 мкл, с точностью 3%; 2-10 мл с шагом 0,1 мл, с точностью 0

,5%.

2.2. Для проведения идентификации и количественного определения ГМО растительного происхождения используется следующая лабораторная посуда:

- цилиндры мерные лабораторные вместимостью 10, 25, 100, 1000 мл, корпорация "Сигма Алдрич" (Sigma), кат. N Z 327263-2 ЕА, Z 327301-2 ЕА, Z 327379-2 ЕА, Z 327476-2 ЕА;

- колбы мерные лабораторные вместимостью 25, 50, 100, 250, 1000 мл, корпорация "Сигма Алдрич" (Sigma), кат. N Z 329517-1 ЕА, Z 329525-1 ЕА, Z 329533-1 ЕА, Z329541-1 ЕА, Z 329576-1 ЕА;

- пробирки микроцентрифужные типа Эппендорф вместимостью 0,2, 0,5, 1,5 мл;

- наконечники с фильтром для дозаторов с переменным объемом дозирования до: 10; 20; 200; 1000 мкл; 10 мл.

2.3. Для проведения идентификации и количественного определения ГМО растительного происхождения используются следующие реактивы:

- кислота соляная, корпорация "Сигма Алдрич" (Sigma), кат. N Н 1758;

- кислота борная, корпорация "Сигма Алдрич" (Sigma), кат. N В 7901;

- натрий едкий, корпорация "Сигма Алдрич" (Sigma), кат. N 221465;