Недействующий

Об утверждении альбома форм первичной учетной документации в торговле и общественном питании (в редакции приказа Минторга РСФСР от 25 июня 1991 года N 77) (не действует на территории РФ с 02.12.2020 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 16.11.2020 N 1850)

Специализированная форма N 5-ОПит

УТВЕРЖДЕНА
приказом Минторга СССР
от 20 августа 1986 года N 201

предприятие (организация)

Код по ОКУД

0903104

УТВЕРЖДАЮ

г.

КОНТРОЛЬНЫЙ РАСЧЕТ

расхода специй и соли на период с

по

г.


N п/п	Наименование	Остаток на начало инвента- ризационного периода	Поступило за инвента- ризационный период	Остаток на конец инвента- ризационного периода	Израсходовано за отчетный период
		сумма	сумма	сумма	сумма
1.	Соль
2.	Перец
3.	Горчица


	ИТОГО:

Справка о стоимости специй и соли, включенной в калькуляцию блюд


		Количество блюд	Сумма

Продано блюд, в которые включена стоимость специй, по
	коп. на блюдо

Продано блюд, в которые включена стоимость соли, по
	коп. на блюдо
Итого:
Израсходовано согласно контрольному расчету
Сумма недорасхода