УТВЕРЖДЕНА
приказом Минторга СССР
от 20 августа 1986 года N 201
предприятие (организация) | УТВЕРЖДАЮ | ||||||||
" | " | 19 | г. |
ПЛАН-МЕНЮ | Код по ОКУД | 0903100 | |||||
на | 19 | г. | |||||
Дата документа | |||||||
Код операции | |||||||
Код предприятия | |||||||
Код МОЛ | |||||||
Наименование и краткая характеристика блюд и гарнира | Номер блюд по сборнику рецептур | Код блюда | Количество | Контрольное число |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Контрольные суммы |
Заведующий производством | |
подпись |