Применяется для систематического отпуска продукции (молоко, яйцо, мясо и т.п.) в счет оплаты труда. Она является оправдательным документом для списания готовой продукции с фермы, склада и других мест хранения. Выписывается в одном экземпляре на одно наименование продукции.
По ведомости натуральной оплаты производится определение стоимости выданной продукции в счет оплаты труда исходя из установленных отпускных цен. Ведомость сдается в бухгалтерию в конце месяца.