Об утверждении Методических указаний по составлению годовых балансов продовольственных ресурсов (с изменениями на 27 ноября 2023 года)

Наименование статей

NN

В целом за год

I. Ресурсы

Запасы на начало года - всего
(на конец предыдущего года)

01

Стр.02 + 05 + 06 + 07 переносятся из баланса за предыдущий год из статьи "запасы на конец года" с учетом утвержденных Росстатом данных

     в том числе:

     в сельскохозяйственных организациях и у населения

02

Стр.03 + 04

     из них:

     в сельскохозяйственных организациях

03

     у населения

04

     на предприятиях-изготовителях

05

     в оптовой торговле

06

     в розничной торговле

07

Производство

08

утвержденные годовые итоги, формируемые на базе форм NN 1-натура, ПМ, 1-ИП (пром), дорасчет;

добавить данные обследования бюджетов домашних хозяйств за год об объемах произведенного растительного масла (регламентная таблица по итогам разработки выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств N Т 82)

Ввоз, включая импорт

09

Стр.10 + 13

     в том числе:

     ввоз из республик в составе России, краев, областей

10

Стр.11 + 12

     из него:

     сельскохозяйственными организациями и населением

11

сельхозорганизации - данные Росстата о ввозе по Приложению к ф. N 21-СХ,

крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели и население - экспертная оценка с учетом данных балансов за три года, предшествующих отчетному

     через систему торговли

12

данные Росстата о ввозе по ф. N 1 -вывоз с досчетом

импорт

13

Стр.14 + 15

     из него:

из стран вне СНГ

14

данные таможенной статистики с учетом информации по Республике Беларусь

из государств-участников СНГ

15

Итого ресурсов

16

Стр.01 + 08 + 09

II. Использование

Израсходовано на непищевые цели

17

расчетно на базе балансов за три года, предшествующих отчетному, по удельному весу в ресурсах

Потери - всего

18

Стр.19 + 20

     в том числе:

     в сельскохозяйственных организациях (при хранении)

19

ф. N 16-АПК отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса, с распространением до полного круга организаций

     на предприятиях-изготовителях и в торговле

20

предприятия-изготовители - ф. N 4-АПК (растительное масло);

торговля - расчетно на базе балансов за три года, предшествующих отчетному, по удельному весу в ресурсах

Вывоз, включая экспорт

21

Стр.22 + 25

     в том числе:

     вывоз в республики в составе России, края, области

22

Стр.23 + 24

     из него:

     сельскохозяйственными организациями и населением

23

сельскохозяйственные организации - данные Приложения к ф. N 21-СХ, население - ф. N 2,

крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели и население - экспертная оценка с учетом данных годовых балансов за три года, предшествующих отчетному

     через систему торговли

24

Ф. N 1-вывоз с досчетом

     экспорт

25

Стр.26 + 27

     из него:

     в страны вне СНГ

26

данные таможенной статистики с учетом информации по Республике Беларусь

     в государства-участники СНГ

27

Запасы на конец года - всего

28

Стр.29 + 32 + 33+34

     в сельскохозяйственных организациях и у населения

29

Стр.30 + 31

     из них:

     в сельскохозяйственных организациях

30

ф. N 16-АПК отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса, с распространением до полного круга организаций; полученные данные следует сопоставить с ф. N 21-СХ

     у населения

31

население - ф. N 1-В обследования бюджетов домашних хозяйств с распространением на все население, сопоставить с данными ф. N 2 (по сельскому ….. (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели - экспертная оценка с учетом данных годовых балансов за три года, предшествующих отчетному

     на предприятиях-изготовителях

32

ф. N 1- натура с досчетом до полного круга хозяйствующих субъектов

     в оптовой торговле

33

ф. N П-1

     в розничной торговле

34

ф. N П-1, ф. N ПМ (продукция в стоимостном выражении), ф. N 1-торговля, ф.N 1-потребительские цены (средняя цена продажи)

Личное потребление (фонд потребления)

35

Стр.16 - 17 - 18 - 21 - 28

________________

1) Для перевода в масло растительное маргарина, маргариновой продукции и других маслосодержащих продуктов питания (хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, рыбных, овощных и закусочных консервов, майонеза) рекомендуется использовать данные предприятий, осуществляющих переработку растительных масел. При отсутствии на территории субъектов Российской Федерации этих предприятий целесообразно использовать информацию соседних регионов.

2) В объем вывоза продукции за пределы области (края, республики) должен быть включен объем продукции, полученный из давальческого сырья, ввезенного на территорию региона из других областей (краев, республик). Это необходимо сделать, чтобы избежать завышения объемов личного потребления (фонда потребления) на территории области (края, республики).