Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Разделы: "Производство алкогольной и безалкогольной продукции", "Хлебопекарно-макаронное производство";"Кондитерское производство" ... (с изменениями на 07.01.1988) (не применяется)

N
п/п

Наименование
профессий по
действовавшим
выпускам и
разделам ЕТКС
издания 1970 года

Диа-
пазон
раз-
рядов

Наименование
профессий по
настоящим разде-
лам ЕТКС

Диа-
пазон
раз-
рядов

N
вы-
пус-
ка
ЕТКС

Сокращен-
ное наи-
менование
раздела

Маслодобывающее производство

1

Аппаратчик при-
готовления фур-
фурола

2-3; 5

Аннулирована

2

Аппаратчик -
экстракторщик

3-6

Аппаратчик -
экстракторщик

3-6

51

Общие
пищевой
продукции

3

Гидрататорщик

3

Аппаратчик гидратации

3; 5

55

Масложи-

4

Жаровщик

4-5

Жаровщик

4-5

55

То же

5

Загрузчик-выг-
рузчик экстрактора

3

Аппаратчик -
экстракторщик

3-6

51

Общие
пищевой
продукции

6

Регенераторщик

4

Регенераторщик

4

55

Масложировая

7

Фосфатидчик

3-4

Аппаратчик полу-
чения фосфатидов

3-4

55

То же

Рафинация и гидрогенизация жиров и масел

8

Аппаратчик дезодорации

4

Аппаратчик дезодорации

4

55

Масложи-
ровая

9

Аппаратчик установки производства отбельной
земли

4

Аппаратчик установки производства отбельной
земли

4

55

То же

10

Аппаратчик этаноламиновой установки

3-4

Аппаратчик этаноламиновой установки

3-4

55

-"-

11

Водородчик

4-6

Водородчик

4-6

55

-"-

12

Генераторщик

5-6

Генераторщик

5-6

55

-"-

13

Гидрогенизаторщик

4-6

Гидрогенизаторщик

4-6

55

-"-

14

Катализаторщик

3-4

Катализаторщик

3-4

55

-"-

15

Обработчик соапстока

2-3

Обработчик соапстока

2-3

55

-"-

16

Разварщик сало-
маса

3

Разварщик сало-
маса

3

55

-"-

Производство маргарина, жиров и майонеза

17

Аппаратчик -
комплекторщик

4

Аппаратчик -
комплекторщик

4

55

Масложи-
ровая

18

Аппаратчик при-
готовления высо-
кожирных эмуль-
сий

4

Аппаратчик при-
готовления высо-
кожирных эмуль-
сий

3-4

55

То же

19

Аппаратчик при-
готовления кули-
нарных и конди-
терских жиров

4

Аппаратчик при-
готовления кули-
нарных и конди-
терских жиров

4

55

-"-

20

Изготовитель
майонеза

3-4

Аппаратчик по
приготовлению
майонеза

3-4

55

-"-

21

Изготовитель молочной плазмы

4

Аппаратчик при-
готовления высо-
кожирных эмуль-
сий

3-4

55

-"-

22

Оператор линии
производства
маргарина

5

Оператор линии
производства
маргарина

5

55

-"-

23

Темперировщик
жировой основы

3

Темперировщик
жировой основы

3

55

-"-

24

Фризерщик

3

Фризерщик

3

55

-"-

25

Эмульгаторщик

4

Аппаратчик при-
готовления
эмульгатора

3-4

55

-"-

26

Эмульсаторщик

3

Темперировщик
жировой основы

3

55

-"-

Расщепительно-глицериновое производство

27

Аппаратчик ионо-
обменной очистки
глицерина

5-6

Аппаратчик ионо-
обменной очистки
глицерина

5-6

55

Масложи-
ровая

28

Аппаратчик рас-
щепления жиров

3-6

Аппаратчик рас-
щепления жиров

3-6

55

То же

Производство моющих средств

29

Аппаратчик ваку-
ум-сушильной
установки

5

Аппаратчик ваку-
ум-сушильной
установки

5

55

Масложировая

30

Заготовщик основы для моющих
средств

3

Заготовщик осно-
вы для моющих
средств

3

55

То же

31

Ланолинщик

4

Ланолинщик

4

55

-"-

32

Мыловар

4-6

Аппаратчик мыло-
варения

4-6

55

-"-

33

Оператор линии
производства мыла

4

Оператор линии
производства мыла

4

55

-"-

34

Приготовитель
красок

3

Приготовитель
растворов краси-
телей

3

55

-"-

35

Составитель смеси моющих средств

4

Составитель смеси моющих
средств

4

55

-"-

Свечное производство

36

Варщик свечной
массы

2-3

Изготовитель свечей

2-3

55

Масложировая

37

Изготовитель фитилей

2

Изготовитель свечей

2-3

55

То же

38

Отливщик свечей

3

Изготовитель свечей

2-3

55

-"-

39

Протравщик фитилей

3

Изготовитель свечей

2-3

55

-"-