3-й разряд
Характеристика работ. Сортировка рога и кости по качеству и назначению. Подготовка рога и кости для дальнейшей обработки в соответствии с техническими требованиями. Отделение рога от лобовика и стержня на прессе или циркулярной пилой. Обезжиривание и отбелка кости.
Должен знать: технические требования на прием и сортировку рога и кости; технические условия, свойства и качество рога и кости; устройство, принцип действия и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и инструмента; технологический процесс обезжиривания и отбелки кости, а также первичной обработки рога; пороки рога и кости, методы их исправления.