4-й разряд
Характеристика работ. Ведение простого технологического процесса омыления веществ щелочами или кислотами.
Отмывка от щелочи или кислоты. Передача продукта. Отбор проб. Регулирование параметров технологического режима: температуры, давления, концентрации, кислотности по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов. Корректировка и определение избытка щелочи в омыленном продукте. Расчет необходимого количества соды и щелочи по кислотному числу и числу омыления. Учет расхода сырья и полученной продукции. Прием оборудования из ремонта.
Должен знать: технологическую схему производства; устройство, принцип работы основного и вспомогательного оборудования, контрольно-измерительных приборов; физико-химические свойства сырья, полупродуктов и готового продукта; правила отбора проб; параметры технологического режима.
Пример работы. Ведение процесса омыления в производстве поливинилбутираля, винифлекса, кальция, глицерофосфата, пищевых красителей.