4-й разряд
Характеристика работ. Ведение технологического процесса отжима и сушки с одновременным обслуживанием отжимных и сушильных агрегатов.
Наблюдение за показаниями контрольно-измерительных приборов, замер расхода сырья и выхода готового продукта. Оценка качества продукта по результатам анализов. Ведение технологического процесса в соответствии с рабочими инструкциями. Корректировка процесса по результатам анализов и наблюдений. Подготовка оборудования к работе. Пуск и остановка его. Наблюдение за состоянием оборудования. Выполнение несложного ремонта оборудования.
Должен знать: технологическую схему производства; физико-химические и технологические свойства отжимаемых продуктов; устройство и конструктивные особенности оборудования и контрольно-измерительных приборов; параметры технологического режима и правила регулирования процесса; правила обслуживания оборудования, работающего под высоким давлением.