Общий объем реализации сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий рассчитывается по следующим основным видам: зерно, картофель, овощи, скот и птица, молоко, яйца. При необходимости предложенный список может быть расширен. Общий объем продажи сельскохозяйственных продуктов определяется как сумма объемов реализации сельхозпродукции сельскохозяйственными организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и хозяйствами населения.
1. Данные о реализации сельскохозяйственной продукции крупными и средними сельскохозяйственными организациями определяются на основании формы федерального государственного статистического наблюдения N П-1(сх) "Сведения о производстве и отгрузке сельскохозяйственной продукции".
Расчет объемов реализации произведенной сельскохозяйственной продукции организациями, не отчитывающимися по ф. N П-1(сх) (субъекты малого предпринимательства, прочие сельхозорганизации), производится с использованием коэффициентов, принятых для досчета производства продукции растениеводства и животноводства в соответствующих категориях сельхозпроизводителей. Расчет осуществляется по административным районам, а затем путем суммирования получают сводный итог по региону.
2. Реализация сельскохозяйственной продукции хозяйствами населения определяется в целом по региону с последующим распределением объемов продажи по административным районам. Расчет выполняется по следующим группам населения:
- личные подсобные хозяйства населения;
- хозяйства граждан, имеющих садовые и огородные участки.
Расчет объема продукции, проданной по всем каналам личными подсобными хозяйствами населения за отчетный месяц, производится на основании данных о реализации продукции населением за соответствующий период прошлого года, с учетом темпов изменения производства в отчетном месяце по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (приложение N 5, таблица N 1/данные условные/).
, (3.1)
где:
- продажа i-го вида продукции за отчетный месяц;
- продажа i-го вида продукции за соответствующий период прошлого года;
- объем производства i-го вида продукции за отчетный месяц;
- объем производства i-го вида продукции за соответствующий период прошлого года.
Ежеквартально рассчитанные данные о реализации сельскохозяйственной продукции населением должны корректироваться на основании распространенных на генеральную совокупность данных выборочного обследования хозяйств населения сельской местности (ф. N 2 "Производство сельскохозяйственной продукции в домашних хозяйствах", раздел 5).
Также необходимо провести досчет объема реализации сельскохозяйственной продукции, произведенной владельцами садовых и огородных участков. Для этого устанавливается доля продажи сельскохозяйственной продукции этими индивидуальными производителями в общем объеме продажи хозяйствами населения (приложение N 5, таблица N 2 (данные условные).
, (3.2)
где:
- продажа i-го вида продукции владельцами садовых и огородных участков;
- продажа i-го вида продукции хозяйствами населения сельской местности по данным выборочного обследования текущего года;
- доля продажи i-го вида продукции владельцами садовых и огородных участков в общем объеме продажи населением (в %), которая определяется по данным специально организованных обследований или экспертным путем.
В связи с незначительным производством зерна хозяйствами населения расчет объемов реализации зерна ими не производится.
3. Объемы реализации сельскохозяйственной продукции крестьянскими (фермерскими) хозяйствами определяются на основании информации единовременных выборочных обследований экономической деятельности этих хозяйств (примерно 1 раз в 2-3 года), в период между обследованиями - по сложившейся тенденции.
По данным раздела 5 "Производство и продажа сельскохозяйственной продукции" бланка единовременного обследования экономической деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств определяется удельный вес проданного i-го вида продукции в общем объеме его производства:
, (3.3)
где:
- доля продажи i-го вида продукции в общем объеме производства по данным выборочного обследования;
- объем продажи i-го вида продукции по данным выборочного обследования;
- объем производства i-го вида продукции по данным выборочного обследования.
Расчет объема продажи i-го вида сельскохозяйственной продукции за отчетный месяц производится по следующей формуле:
, (3.4)
где:
- продажа i-го вида сельскохозяйственной продукции за отчетный месяц;
- объем производства i-го вида сельскохозяйственной продукции за отчетный месяц.
Схема расчета объема продажи сельскохозяйственной продукции крестьянскими (фермерскими) хозяйствами приводится в приложении N 5, таблице N 3 (данные условные).
Расчет производится в целом по региону с последующим распределением объемов производства по административным районам.