Об утверждении методических указаний по проведению годовых расчетов объемов производства продукции растениеводства и животноводства (в натуральном выражении) в хозяйствах всех категорий (утратило силу с итогов за 2010 год)

1. Расчет оборота стада

Оборот стада представляет собой систему показателей, характеризующих воспроизводство скота, и составляется в виде баланса поступления и выбытия скота по отдельным видам (крупный рогатый скот, свиньи, овцы и козы, лошади, олени, верблюды, ослы и мулы).

Оборот по поголовью птицы всех возрастов составляется одновременно с определением объемов производства продукции птицеводства.

Оборот стада составляется по общей схеме:

При построении оборота стада за отчетный календарный год по отдельным категориям хозяйств следует руководствоваться следующим.

1.1. Для составления оборота стада по каждой категории сельхозпроизводителей поголовье скота и птицы на начало отчетного года принимается из оборота стада за предыдущий год (наличие на конец года).

В связи с изменениями в составе отдельных категорий хозяйств в течение года данные о поголовье скота на начало года по сведениям за отчетный год могут не совпадать с поголовьем, показанным в обороте скота по этим категориям хозяйств за прошлый год. В этом случае данные о поголовье скота на начало года берутся из оборота стада за предыдущий год (наличие на конец года), а полученная разница в количестве голов на начало года относится или к покупке и поступлению скота, или к продаже и передаче скота.

Поголовье скота на конец отчетного года устанавливается по данным учета (переписи) скота на 1 января.

В число приплода молодняка скота, полученного в течение отчетного года, включается весь приплод, родившийся от маток, принадлежащих сельхозпроизводителям, в том числе и приплод, который впоследствии был продан, забит или пал, хотя бы в день рождения. В это количество не включается мертворожденный приплод и приплод, купленный со стороны.

При определении поголовья купленного скота учитываются все поступления скота, в том числе на племя, в порядке покупки, обмена и других поступлений в пределах своего региона, включая покупки внутри одной и той же категории хозяйств.

Количество павшего скота включает всех фактически погибших и павших животных в течение года, включая павший скот из числа, приобретенного со стороны.

Поголовье скота, произведенного на убой, исчисляется как сумма скота, проданного на убой, и скота, забитого в хозяйстве.

В числе проданного скота показываются все продажи и передачи скота, в том числе на племя, в пределах своего региона, включая продажу внутри одной категории сельхозпроизводителей.

Ввоз скота на племя из других республик, краев, областей и вывоз на племя в другие республики, края, области отражаются отдельно от количества купленного и проданного скота и не включаются в их число.

Для определения размеров ввоза скота на племя из других регионов и вывоза скота на племя за пределы региона по железной дороге, водным путем или гоном, привлекается информация сельскохозяйственных органов, территориальных отделений Росплемобъединения (Российского союза племенных организаций по воспроизводству и реализации племенных животных), Агроплемсоюза (АО по выращиванию и реализации племенного скота) и других организаций.

В целях контроля объемов покупок и продаж скота на племя по каждому виду скота составляется отдельный баланс покупок и продаж скота на племя. Размеры покупок (+) и продаж (-) по сумме всех категорий хозяйств должны быть сбалансированы. Затем данные этого расчета по категориям хозяйств о покупках и продажах скота на племя (без количества ввезенного и вывезенного скота) учитываются при составлении оборота стада данного вида скота в общем количестве купленного и проданного скота.

Необходимые для составления оборота стада оленей размеры приплода, забоя и падежа оленей, средний живой и убойный вес оленей устанавливаются на основании данных ф.NN 24, 2 и 25-сх "Сведения о состоянии оленеводства", а также других имеющихся в сельхозорганах материалов.

1.2. Все статьи оборота скота в крупных и средних сельскохозяйственных организациях устанавливаются по данным ф.N 24, а в остальных сельхозорганизациях - по данным учета скота и расчетным путем с использованием средних и относительных показателей (выход приплода, процент падежа), принятых для крупных и средних предприятий.

1.3. При составлении оборота скота, находящегося в собственности граждан, используются распространенные на генеральную совокупность данные выборочного обследования хозяйств населения (ф.N 2). Эти данные должны быть проанализированы и сопоставлены с информацией, полученной из других источников (приложение к ф.N 14, нехозяйственный учет, данные последней единовременной переписи скота), расчетными показателями, по соотношению аналогичных данных в сельхозпредприятиях и хозяйствах населения в динамике, и в случае необходимости, откорректированы. При этом следует иметь в виду, что корректировка распространенных данных, как правило, производится в пределах ошибки выборки.

Например, приплод по видам скота проверяется путем расчета выхода его на голову маточного поголовья, имевшегося на начало года (по данным ф.N 2), и распространением этого количества на маточное поголовье, находящееся во всех хозяйствах населения (по данным учета скота).

При заполнении статей оборота стада о покупке (продаже) скота населением учитываются также соответствующие сведения формы N 24.

Дорасчет приходных и расходных статей оборота стада с учетом поголовья скота, содержащегося в городской местности, производится на основании его доли в общем поголовье скота хозяйств населения и темпов изменения численности скота по хозяйствам населения сельской местности.

1.4. При составлении оборота скота в крестьянских (фермерских) хозяйствах используются данные, полученные из ф.N 24 (о покупке и продаже скота), а также средние и относительные показатели (выход приплода, процент падежа), рассчитанные на основании данных выборочного обследования хозяйств населения (ф.N 2).

1.5. Составленный оборот стада по отдельным видам скота и категориям сельскохозяйственных производителей необходимо проверить по всем приходным и расходным статьям и устранить выявленные неувязки. В частности, для проверки правильности построения оборота стада и для анализа отдельных показателей необходимо провести сопоставление с соответствующими показателями прошлого года.

Полученный оборот стада по сумме всех категорий хозяйств должен быть также проверен на равенство между собой следующих статей оборота:

- сумма приходных статей (включая наличие скота на начало года) соответствует сумме расходных статей (включая наличие скота на конец года);