5.3.1. Устройство и эксплуатация электромеханического оборудования пунктов питания в организациях розничной торговли должны соответствовать ГОСТ 27570.0, ГОСТ 27570.53, ГОСТ Р МЭК 335-1; ГОСТ Р МЭК 335-2-14 и Межотраслевым правилам по охране труда в общественном питании.
5.3.2. Кофемолки должны соответствовать ГОСТ Р МЭК, ГОСТ 27570.53.