Недействующий

Об утверждении Положения о продовольственном обеспечении Вооруженных Сил Российской Федерации на мирное время (с изменениями на 15 июня 2009 года) (утратил силу на основании приказа Минобороны России от 21.06.2011 N 888)

4. При разработке нормативно-технической документации на рационы питания, сухие и бортовые пайки и внесении в нее изменений


N	Наименование продуктов*	Количество, г
п/п		заменяемого продукта	продукта- заменителя
________________ * Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях.
1	Хлебцы армейские из пшеничной муки 1 сорта заменять:	100
	галетами армейскими из пшеничной муки 1 сорта		100
	галетами армейскими из пшеничной муки обойной		100
	галетами картофельными		100
	вафлями		72
2	Консервы мясорастительные заменять:	250
	консервами рыбными		100
	и картофельным пюре сухим		60
	консервами рыбными		250
	консервированными вторыми обеденными блюдами с мясом		250
	консервами мясоовощными		250
3	Консервы мясные фаршевые заменять:	100
	паштетом печеночным (консервированным)		100
	мясом тепловой сушки		40
	концентратами первых блюд быстрого приготовления с мясом		50
	консервами рыбными		100
4	Консервы овощные закусочные заменять:	100
	консервами рыбными		100
	вафлями		36
5	Чернослив с орехами заменять:	50
	пастой шоколадно-ореховой		50
	фруктовой палочкой		50
	повидлом фруктовым (джемом)		45
	концентратом для напитка		30
	вафлями		36
6	Картофельное пюре сухое заменять:	100
	концентратами вторых обеденных блюд быстрого приготовления без мяса		100
7	Молоко цельное сгущенное с сахаром заменять:	90
	сыром плавленым консервированным		80
	сметаной сублимационной сушки		40
	сыром плавленым сублимационной сушки		40
	пастой шоколадно-ореховой		50
	мясом тепловой сушки		40
	напитком молочным сухим		30
8	Шоколад тугоплавкий заменять:	30
	пастой шоколадно-ореховой		50
	драже шоколадным		30
9	Повидло фруктовое (джем) заменять:	45
	черносливом с орехами		50
	пастой шоколадно-ореховой		50
10	Концентрат для напитка заменять:	60
	концентратом для напитка типа "Квант" (или его эквивалентом)		60
11	Чай черный байховый заменять:	2
	кофе натуральным растворимым		2
12	Напиток молочный сухой заменять:	30
	сыром плавленым консервированным		30
	сыром плавленым сублимационной сушки		15
	творогом сублимационной сушки		30
	сметаной сублимационной сушки		30
13	Консервы первых обеденных блюд с мясом заменять:	250
	концентратами первых обеденных блюд с мясом		50
14	Сухую яичную смесь для омлетов заменять:	50
	яйцом куриным, шт.		1
15	Консервы "Паштет печеночный" и мясные фаршевые заменять:	100
	консервами рыбными		100
16	Сыр плавленый консервированный заменять:	80
	сыром плавленым сублимационной сушки		30
	пастой шоколадно-ореховой		50
	черносливом с орехами		50
17	Консервы зерновые заменять:	100
	концентратами зерновыми быстрого приготовления		60
18	Масло коровье консервированное заменять:	30
	пастой шоколадно-ореховой		50