Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету в бюджетных учреждениях (Приложение 1 к Инструкции) (с изменениями на 9 июня 2001 года) (утратил силу с 1 октября 2005 года на основании приказа Минфина России от 29.09.2004 N 87н)

Материалы,

наименование

Тара

продукты

код

Единица

наименование

измерения

код

Статья расхода

код по ЭКР

Количество

Цена

Сумма

с

Лимит

N
п/п

Дата

Отпущено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Оплачи-
ваемая
тара

Под-
пись

Воз-
врат

Форма 431 с.2

Лимит

N
п/п

Дата

Отпущено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Отпу-
щено

Оплачи-
ваемая
тара

Под-
пись

Воз-
врат

Утверждаю:

Руководитель

________

____________________

Меню-требование на выдачу продуктов питания N _

учреждения

(подпись)

(расшифровка подписи)

" __ " ___________   _____ г.

КОДЫ

Коды

Плано-

Количес-

Плановая

Фактичес-

Персонал

Форма 299

по ОКУД

0504202

категорий

вая

тво до-

стоимость

кая стои-

(количест-

довольст-

стои-

вольст-

на всех до-

мость,

во человек)

на ___________  ______ года

Дата

вующихся

мость

вующих-

вольствую-

руб.

(группы)

од-

ся по

щихся,

суммар-

плановая

ного

плано-

руб.

ных ка-

стои-

дня,

вой сто-

Учреждение (централизованная бухгалтерия) ____

по ОКПО

тегорий

мость од-

руб.

имости

ного дня,

одного

руб.

дня

Структурное подразделение __________________

по КСП

Раздел, подраздел __________________________

по ФКР

1

2

3

4

5

6

7

Целевая статья _____________________________

по КЦСР

Вид расходов _______________________________

по КВР

Всего

Материально ответственное лицо ______________________

Наименование

Количество продуктов питания,
подлежащих закладке

Расход
продуктов

еди-
ница

Код
стро-

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

для обслу-
живающего

питания
(количество)

продукта

из-

ки

персонала

операция

ме-

ре-
ния

на
до-
воль-
ствую-
щихся

на
пер-
сонал

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

Количество
порций

Выход - вес
порций

Мясо (говяди-
на, баранина)

Свинина

Птица

Субпродукты
мясные (пе-
чень, почки, язык, мозги)

Колбаса
вареная

Сардельки, сосиски

Свежая
рыба

Сельди

Масло
сливочное

Масло
топленое

Маргарин

Масло
растительное

Молоко
свежее

Молоко
сгущенное

Кефир

Сметана

Творог

Сыр

Яйцо

Молочные
смеси

Мука
пшеничная

Форма 299 с.2

Наименование

Количество продуктов питания,
подлежащих закладке

Расход
продуктов

еди-
ница

Код
стро-

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

для обслу-
живающего

питания
(количество)

продукта

из-

ки

персонала

операция

ме-

ре-
ния

на
до-
воль-
ствую-
щихся

на
пер-
сонал

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

Крахмал

Крупа гречне-
вая

Крупа манная

Рис

Пшено

Лапша, вер-
мишель, рож-
ки и другие
изделия

Макароны

Геркулес

Горох

Сахар
рафинад

Сахарный песок

Варенье, джем

Повидло
разное

Конфеты
фруктово-
ягодные

Печенье раз-
ное

Компот
(сухофрукты)

Кисель сухой

Яблоки

Картофель

Капуста
свежая и
квашеная

Лук

Морковь

Огурцы

Свекла

Хлеб
пшеничный

Хлеб
ржаной

Кофе

Чай