N п/п | Наименование должностей | Количество штатных единиц, в зависимости от количества занимающихся детей в учреждении, поставленных на питание | ||||||||
До 80 | 80-120 | 121-160 | 161-200 | 201-240 | 241-280 | 281-320 | 321-360 | 361-400 | ||
Руководители | ||||||||||
1 | Заведующий производством (шеф-повар) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Специалисты | ||||||||||
2 | Медицинская сестра диетическая | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
3 | Бухгалтер | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Служащие | ||||||||||
4 | Калькулятор | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Рабочие | ||||||||||
5 | Повар | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 5 |
6 | Кухонный рабочий | 1 | 2 | 2,5 | 3 | 3,5 | 3,5 | 3,5 | 4 | 4 |
7 | Мойщик посуды | 1 | 1,5 | 2,5 | 2,5 | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
8 | Кладовщик | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
9 | Грузчик | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Примечание.
Количество поваров, кухонных рабочих, мойщиков посуды даны при условии работы в одну смену.
Принятое сокращение.
Учреждения - государственные учреждения физкультурно-спортивной направленности, подведомственные Комитету по физической культуре и спорту или администрации района Санкт-Петербурга.