1. В настоящем Законе применяются следующие понятия:
продовольственная безопасность Костромской области - состояние социально-экономического развития Костромской области, при котором обеспечивается продовольственная независимость Костромской области, гарантируется физическая и экономическая доступность для каждого жителя Костромской области пищевой продукции, соответствующей обязательным требованиям, в объемах не меньше рациональных норм потребления пищевой продукции, необходимой для активного и здорового образа жизни;
(в ред. Закона Костромской области от 07.07.2020 N 721-6-ЗКО)
обеспечение продовольственной безопасности - разработка и осуществление экономических, научно-технических, организационных и иных мер, направленных на предупреждение продовольственных кризисов, удовлетворение потребностей населения Костромской области в пищевой продукции в соответствии с рациональными нормами потребления;
(в ред. Законов Костромской области от 20.06.2010 N 632-4-ЗКО, от 07.07.2020 N 721-6-ЗКО)
рациональные нормы потребления пищевой продукции - рацион, представленный в виде набора продуктов, включающего пищевую продукцию в объемах и соотношениях, отвечающих современным научным принципам оптимального питания, учитывающий сложившуюся структуру и традиции питания большинства населения Костромской области;
(в ред. Закона Костромской области от 07.07.2020 N 721-6-ЗКО)
продовольственный кризис - ситуация, в которой обеспечение населения продовольствием находится под угрозой на всей или значительной части территории Костромской области и в которой данная угроза может быть устранена только с применением мер государственного регулирования;
абзац утратил силу. - Закон Костромской области от 20.06.2010 N 632-4-ЗКО;
уровень производства пищевой продукции - уровень производства, рассчитанный на основе рациональных норм потребления с учетом структуры распределения населения Костромской области по возрасту, полу, условиям труда, климата, особенностям пищевого рациона;
(в ред. Законов Костромской области от 20.06.2010 N 632-4-ЗКО, от 07.07.2020 N 721-6-ЗКО)
физическая доступность продовольствия - уровень развития товаропроводящей инфраструктуры, при котором во всех населенных пунктах Костромской области обеспечивается возможность приобретения населением пищевой продукции или организации питания в объемах и ассортименте, которые соответствуют рекомендуемым рациональным нормам потребления;
(в ред. Закона Костромской области от 07.07.2020 N 721-6-ЗКО)
экономическая доступность продовольствия - возможность приобретения пищевой продукции должного качества по сложившимся ценам, в объемах и ассортименте, которые соответствуют рекомендуемым рациональным нормам потребления;