Механизм обеспечения продовольственной безопасности предусматривает:
1) финансирование развития сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности из областного бюджета в соответствии с объемами, утверждаемыми при принятии закона об областном бюджете;
2) утратил силу. - Закон Костромской области от 11.12.2014 N 608-5-ЗКО;
3) государственную поддержку внедрения прогрессивных технологий в основные отрасли земледелия и животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности, в систему хранения, заготовок и реализации сырья и готовой продукции;
4) привлечение инвестиций, приоритетно направляемых на развитие сельскохозяйственного производства, пищеперерабатывающей промышленности, розничной и оптовой торговли;
5) государственное стимулирование повышения качества сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов;
(в ред. Закона Костромской области от 20.06.2010 N 632-4-ЗКО)
6) закупку и поставку сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для областных нужд;
(в ред. Закона Костромской области от 25.06.2014 N 541-5-ЗКО)
7) заключение договоров и соглашений с производителями сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Костромской области, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, с федеральными органами исполнительной власти Российской Федерации, иностранными государствами в области сотрудничества в продовольственной сфере;
8) проведение мониторинга состояния продовольственной безопасности;
9) разработку и реализацию комплекса мер по созданию системы оптовых рынков для реализации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия;
10) разработку и реализацию комплекса мер по созданию системы продовольственных рынков;
11) содействие практической деятельности в области исследования на здоровье человека пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников;