ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

N
 п/п

Наименование продуктов

Нормы на одного клиента
 (граммов в сутки)

в домах-
 интернатах
 для
 престарелых и
 инвалидов

в
 психоневрологических
 интернатах

1.

Хлеб , в том числе хлебобулочные изделия
 (в редакции постановления Правительства Челябинской области от 27.07.2011 N 250-П;
НГР: ru 74000201100384 )

300

450

2.

Крупы, бобовые

70

70

3.

Макароны

20

25

4.

Мука пшеничная

45
 (в редакции постановления Правительства Челябинской области от 27.07.2011 N 250-П;
НГР: ru 74000201100384 )

45

5.

Сухари панировочные

4

6

6.

Картофель

250

400

7.

Прочие овощи (капуста, лук,
 морковь, свекла, огурцы, помидо ры,
 зелень, зеленый горошек и другие),
 в том числе консервированные

300

340

8.

Томатное пюре и паста

2

4

9.

Фрукты и ягоды, в том числе
 консервированные

100

100

10.

Соки плодово-ягодные, минеральные
 воды

50

50

11.

Сухофрукты, в том числе шиповник

15

15

12.

Кисломолочные продукты

200

200

13.

Молоко, в том числе
 консервированное

200

200

14.

Сметана

10

15

15 .

Творог

40

50

16.

Сыры твердые

10

10

17.

Мясопродукты, в том числе
 консервированные

162

175

18.

Рыба (неразделанная), в том числе
 консервированная

76

85

19.

Яйцо

4 штуки
 в неделю

4 штуки в неделю

21.

Масло сливочное

20

20

21.

Маргарин

10

10

22.

Масло растительное

20

20

23.

Сахар

57

57

24.

Кондитерские изделия

15

15

25.

Дрожжи прессованные

1

1

26.

Какао-порошок, кофейный напиток

1,5

2

27.

Крахмал картофельный
 или кисель-концентрат

2,5
 8

3
 8

28.

Уксус трехпроцентный

2,5

2

29.

Чай черный

2

2

30.

Специи

1

1

31.

Соль

10

10