Наименование продукта | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
Трудоспособное население | Пенсионеры | Дети | ||
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 142,4 | 109,3 | 84,6 |
Картофель | кг | 96,5 | 70 | 93,2 |
Овощи и бахчевые | кг | 97,5 | 92 | 108,2 |
Фрукты свежие | кг | 23,1 | 22 | 45,8 |
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 22,3 | 21,2 | 25,5 |
Мясопродукты | кг | 42,1 | 33,2 | 35,3 |
Рыбопродукты | кг | 26,3 | 23 | 20 |
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 160,5 | 144,9 | 305 |
Яйца | шт. | 200 | 180 | 192 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 14,7 | 12 | 10 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,88 | 4,15 | 3,6 |