Цель - повышение конкурентоспособности республиканской продукции на внутреннем рынке, расширение каналов сбыта продукции, поддержание доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Задачи:
снижение издержек при производстве продукции плодоовощеводства и виноградарства;
повышение качества республиканской продукции;
поддержание уровня рентабельности, обеспечивающего инвестиции для расширенного воспроизводства;
обеспечение производства конкурентоспособной консервной продукции и соков;
расширение возможности реализации продукции путем создания сети заготовительных, снабженческо-сбытовых сельскохозяйственных потребительских кооперативов.