Программные мероприятия в области растениеводства предполагают осуществление систематизированной работы, направленной на решение следующих основных задач:
повышение урожайности сельскохозяйственных культур;
повышение культуры земледелия, внедрение прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, научно обоснованных севооборотов и использование семян и посадочных материалов высокопродуктивных сортов и пород;
обеспечение условий для воспроизводства почвенного плодородия, рациональное использование сельскохозяйственных угодий;
предотвращение выбытия сельскохозяйственных угодий из оборота, повышение степени использования биоклиматического потенциала республики и стабилизации сельскохозяйственного производства;
улучшение экологического состояния, повышение устойчивости агросферы к природно-антропогенным нагрузкам, формирование экономического механизма повышения заинтересованности и ответственности за воспроизводство плодородия почв;
увеличение производства сельскохозяйственной продукции;
содействие и стимулирование процессов концентрации, кооперации и интеграции в сельскохозяйственном производстве;
формирование системы государственного управления семеноводством сельскохозяйственных растений.
Система мероприятий, направленных на развитие растениеводства, разработана с учетом фактического состояния и потенциала отрасли и включает в себя следующие этапы:
разработка структуры посевных площадей с использованием научно обоснованной системы севооборотов;
восстановление почвенного плодородия, применение органических и минеральных удобрений;
применение средств защиты растений;
совершенствование системы семеноводства, внедрение в производство высокоурожайных сортов и гибридов интенсивного типа;
улучшение технической оснащенности отрасли;
внедрение в производство современных достижений науки и практики на основе отечественного и мирового опыта.
В растениеводстве основной акцент планируется сделать на зернопроизводстве и садоводстве.
Производство зерна - это стержень развития АПК, основа продовольственной безопасности республики, развития кормопроизводства, обеспечения сырьевой базы для спиртовой промышленности. Планируется повысить среднюю урожайность пшеницы до 35 ц/га (в 2006 году - 29,1 ц/га), кукурузы - до 46,2 ц/га (в 2006 году - 35 ц/га).
(в ред. Закона КБР от 22.03.2012 N 9-РЗ)
В 2012 году площадь зернового клина составит 58 процентов всей посевной площади, в том числе озимой пшеницы - 67 тыс. га, кукурузы на зерно - 67 тыс. га. Планируется увеличить валовые сборы зерна до 700 тыс. тонн.
(в ред. Закона КБР от 22.03.2012 N 9-РЗ)
Валовые объемы производства зерна пшеницы планируется довести до 245 тыс. тонн, а производство зерна кукурузы - до 310 тыс. тонн. Увеличение производства зерна планируется за счет повышения урожайности. Прогноз производства зерновых культур в 2008 - 2012 годах представлен в приложении N 5.
(в ред. Закона КБР от 22.03.2012 N 9-РЗ)
При соблюдении всего комплекса агротехнических мероприятий и возделывании гибридов валовой сбор маслосемян подсолнечника составит в 2012 году 33,2 тыс. тонн (в 2007 году - 18,8 тыс. тонн).
(в ред. Закона КБР от 22.03.2012 N 9-РЗ)
За период 2008 - 2012 годы прогнозируются площади возделывания овощей в пределах 17 тыс. га и увеличение валового производства овощей до 380 тыс. тонн. Площади производства картофеля останутся на уровне 12 тыс. га. Валовые сборы картофеля планируется увеличить до 250 тыс. тонн.
(в ред. Закона КБР от 22.03.2012 N 9-РЗ)
Основной акцент в ходе реализации Программы планируется сделать на повышение товарного качества производимой овощной продукции и картофеля, их соответствие уровню потребительского спроса и требованиям перерабатывающих производств, а также на развитие системы реализации сельскохозяйственной продукции.