1. Целевая программа "Машиностроение для "мини-технологий" предназначена для координации и научно-конструкторских разработок и производства оборудования для малых предприятий в различных сферах и отраслях. Успешное развитие предприятий малого бизнеса возможно при оснащении этих предприятий современным высокоэффективным оборудованием преимущественно отечественного производства.
В недавнем прошлом отечественное машиностроение для легкой, пищевой и иной перерабатывающей промышленности было ориентировано прежде всего на крупные и средние технологии. Высокоэффективное отечественное оборудование для малых предприятий почти не производилось. Таким образом, стратегическая перспектива развития малого бизнеса требует развития машиностроения для "мини-технологий".
Машиностроительная промышленность Орловской области в определенной степени имеет ряд возможностей по переориентации на производство оборудования для малых предприятий. Безусловно, что для развертывания данной программы требуется концентрация научно-конструкторского потенциала на разработку соответствующего оборудования (например, на базе НИИ ЛЕГМАШ), маркетинговый поиск необходимых разработок по всей стране и за рубежом. В этой связи импортировать следует не само готовое оборудование, а модели, разработки, документацию на новое оборудование.
Производство оборудования для малых предприятий на мощностях орловских машиностроительных предприятий может вывести промышленность области на стратегически перспективный рынок многих регионов России и стран ближнего зарубежья.
В качестве первоочередных проектов в рамках программы "Машиностроение для мини-технологий" целесообразно выделить следующие производства:
- производство холодильного оборудования для малых пищевых предприятий, торговли и системы общественного питания;
- производство малой, маневренной коммунально-дорожной техники для внутридворовых работ, работ на узких улицах и т.д.;
- производство оборудования для малых пищевых предприятий;
- производство оборудования для индивидуальных отопительных систем;
- производство оборудования для малых предприятий легкой промышленности;
- производство комплексного оборудования для выпуска и дополнительной обработки строительных материалов непосредственно на строительных площадках;
- производство оборудования малой мощности для очистки стоков в коттеджных поселках и т.д.
2. Целевая программа "Перспективная металлообработка" направлена на организацию в Орловской области производств по улучшению качества продукции металлообрабатывающих предприятий. В данном случае речь идет о металлопродукции с антикоррозийными свойствами, металлопродукции с особыми свойствами по прочности, вязкости, металлопродукции с "памятью формы" и т.д.
В рамках целевой программы "Перспективная металлообработка" целесообразно организовать:
- производство крепежных изделий для автомобилестроения и иных отраслей по евростандартам;
- производство металлокерамических и металлопластиковых профилей для кровли;
- производство профилей для теплиц, остановок общественного транспорта и иных конструкций;
- производство электропроводов и опор для линий электропередач.
3. Целевая программа "Лечащее продовольствие" направлена на производство в Орловской области продуктов питания, обладающих профилактическими и лечащими свойствами. Указанная программа должна быть, таким образом, направлена на реализацию общегосударственной политики в сфере здорового питания с учетом требований медицинской науки и органов государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
Известно, что в последние годы структура питания населения существенно изменилась в худшую сторону. Увеличение онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний почек, печени, желудка в значительной степени связано с нерациональным питанием. Нарушение полноценного питания отмечено в настоящее время у большинства жителей России. Особо серьезное положение складывается с питанием детей, в связи с чем ухудшаются показатели здоровья и антропометрические данные. Следует отметить, что в настоящее время целостная государственная политика в сфере здорового питания пока отсутствует как в масштабах всей страны, так и в разрезе отдельных регионов.
Целью государственной политики Орловской области в сфере здорового питания является сохранение и укрепление здоровья населения на основе профилактики заболеваемости посредством профилактического питания и производства продовольствия, обладающего лечебными свойствами.
Специализация Орловской области в части сельскохозяйственного производства (что является для области традиционным направлением) должна быть целевым образом дополнена ориентацией на новое качество развития на основе выращивания соответствующей сельскохозяйственной продукции и ее переработки с использованием необходимых профилактических и лечебных добавок. В том числе в качестве стратегического ориентира должно выступать производство пищевых продуктов, ориентированных на конкретные группы населения.
Группы продуктов с пониженным содержанием характерных компонентов:
- продукты с пониженной калорийностью;
- продукты, не содержащие сахара;
- продукты с пониженным содержанием жиров животного происхождения.
Группы продуктов, обладающих специфически направленным действием:
- продукты с повышенным содержанием белка и повышенной калорийностью;