Наименование | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 135,0 | 102,4 | 88,9 |
Картофель | кг | 95,6 | 70,0 | 96,6 |
Овощи и бахчевые | кг | 94,6 | 88,0 | 108,6 |
Фрукты свежие | кг | 22,0 | 22,0 | 45,9 |
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 21,7 | 21,2 | 24,4 |
Мясопродукты | кг | 49,5 | 42,0 | 37,2 |
Рыбопродукты | кг | 26,1 | 23,0 | 20,1 |
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 252,9 | 227,2 | 331,4 |
Яйца | штука | 210,4 | 180,0 | 191,8 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 13,6 | 10,5 | 9,0 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,88 | 4,15 | 3,57 |