Регулирование производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции производится в целях:
- обеспечения охраны жизни, здоровья, прав и интересов населения области;
- обеспечения государственного контроля при производстве и обороте этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;
- соблюдения законности при производстве и обороте этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;
- создания условий для развития конкуренции.