1. Закупочные интервенции осуществляются органами государственной власти Волгоградской области в форме организации закупок продукции у производителей в случае, когда рыночные цены на нее опускаются ниже минимального уровня или когда товаропроизводители в сфере агропромышленного производства не в состоянии реализовать сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие из-за уменьшения спроса на них.
2. Товарные интервенции осуществляются в форме организации продажи продукции из областного продовольственного фонда с целью снижения рыночных цен в случае дефицита на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия соответствующих видов.
3. Порядок проведения закупочных и товарных интервенций определяется положением, утверждаемым главой администрации Волгоградской области.