Учитывая социально-экономическую ситуацию, необходимо сохранить на данном этапе государственное регулирование и уровень предельных торговых надбавок на продукты детского питания (включая пищевые концентраты) и на продовольственные товары первой необходимости, входящие в "потребительскую корзину", и наценок на продукцию предприятий общепита при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, а также для предприятий, обслуживающих дневные пришкольные лагеря, дневные лагеря при школах труда и отдыха.
Усилить контроль за формированием цен на хлеб, как наиболее значимый продукт питания, входящий в потребительскую корзину. Для чего необходимо сохранить:
- регулирование уровня рентабельности предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности по производству муки и хлеба;
- обязательное декларирование производителями повышения цен на хлеб;
- предельные торговые надбавки на хлеб и хлебобулочные изделия. Создать региональный фонд зерна с использованием фьючерсных контрактов и кредитования сельхозпроизводителей для проведения полевых работ с дальнейшим их погашением зерном по фиксированным ценам.