Коллегия на своих заседаниях:
2.1. Рассматривает основные вопросы организации работы по реализации государственной политики в сфере здравоохранения на территории Ростовской области и другие наиболее важные вопросы деятельности министерства.
2.2. Обсуждает проекты областных законов, постановлений и распоряжений Администрации Ростовской области по наиболее важным вопросам здравоохранения на территории Ростовской области.
2.3. Определяет формы и методы работы по осуществлению задач в сфере здравоохранения.
2.4. Заслушивает доклады о результатах работы структурных подразделений министерства по курируемым вопросам, принимает соответствующие решения.
2.5. Рассматривает другие вопросы деятельности министерства в соответствии с Положением о министерстве здравоохранения Ростовской области.