Недействующий

Об утверждении Норм расходов моющих, чистящих и дезинфицирующих средств, мягкого инвентаря, продуктов питания, медикаментов в учреждениях социального обслуживания населения в Республике Алтай (с изменениями на 6 февраля 2007 года)

НОРМЫ
питания для детей, проходящих курс реабилитации в стационарном отделении ГУ "Республиканский реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями" (на одного человека в граммах в день)


N п/п	Наименование	Норма
1	2	3
1	Хлеб ржаной	150
2	Хлеб пшеничный	200
3	Мука пшеничная	35
4	Мука картофельная	3
5	Крупы, бобовые, макаронные изделия	75
6	Картофель	400
7	Овощи, зелень	470
8	Фрукты свежие	250
9	Соки фруктовые	200
10	Фрукты сухие	15
11	Сахар	75
12	Кондитерские изделия	25
13	Кофе (кофейный напиток)	4
14	Какао	2
15	Чай	0,2
16	Мясо	105
17	Птица	70
18	Рыба, сельдь	110
19	Колбасные изделия	25
20	Молоко, кисломолочные продукты	550
21	Творог	70
22	Сметана	10
23	Сыр	12
24	Масло сливочное	35
25	Масло растительное	18
26	Яйцо (штук)	1
27	Специи	2
28	Соль	8
29	Дрожжи прессованные	1

1. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в воскресенье, праздничные дни сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10% в день на каждого человека.

2. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания, по основным пищевым веществам.