Республиканская целевая программа "Развитие виноградарства и виноделия в Кабардино-Балкарской Республике на 2003 - 2010 годы" (далее - Программа) разработана Министерством сельского хозяйства Кабардино-Балкарской Республики и Министерством пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарской Республики совместно с Министерством экономического развития и торговли Кабардино-Балкарской Республики в соответствии с Законом Кабардино-Балкарской Республики "Об утверждении Программы социально-экономического развития Кабардино-Балкарской Республики на период 2002 - 2006 годы" и поручением Президента Кабардино-Балкарской Республики (протокол от 11 февраля 2003 года N ВК-15пр.).
Программа направлена на укрепление и стабилизацию агропромышленного сектора экономики Кабардино-Балкарской Республики на основе интенсификации производства, путем использования современных технологий, повышающих конкурентоспособность производимой продукции, формирования устойчивого рынка сбыта собственной алкогольной продукции.
В Программе дается оценка современного состояния виноградарства и виноделия в республике, сформированы основные параметры его развития на 2003 - 2010 годы.