Недействующий

О порядке ограничения розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе, на территории Республики Саха (Якутия)

2. Требования к розничной продаже пива и напитков, изготавливаемых на его основе


2.1. Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товаре и его изготовителе, обеспечивающую возможность правильного выбора пива и напитков, изготавливаемых на его основе.

2.2. Информация в обязательном порядке должна содержать следующие сведения:

наименование и цена пива и напитков, изготавливаемых на его основе;

наименование производителя (юридический адрес) и страна происхождения пивной продукции;

величину экстрактивности начального сусла в процентах и минимальную величину объемной доли этилового спирта;

дату изготовления и срок годности;

состав основного сырья, использованного при изготовлении пива и напитков, изготавливаемых на его основе;

пищевые добавки, ароматизаторы;

противопоказания к применению пивной продукции.

2.3. Продавец обязан иметь действующие санитарные правила и другую необходимую нормативную документацию и соблюдать установленные в них требования.

2.4. Продавец, осуществляющий продажу пивной продукции и напитков, изготавливаемых на его основе, обязан обеспечить покупателей в наглядной и доступной форме информацией, часах торговли, ее ассортименте, потребительских свойствах.

2.5. Для продажи пива и напитков, изготавливаемых на его основе, в розлив торговые объекты и предприятия общественного питания обязаны иметь специальное оборудование (линию) для розлива пива и напитков, изготавливаемых на его основе, (включая кран (башню) и охладитель (постоянный или надстоячный)).