Основными задачами комитета являются:
проведение единой государственной политики в области имущественных и земельных отношений;
эффективное управление и распоряжение в пределах своих полномочий областным имуществом, участие в управлении государственным сектором экономики;
реализация на основе законодательства Российской Федерации и Астраханской области государственной политики в сфере приватизации областного имущества, обеспечение системного и планового подхода к приватизационному процессу;
формирование инфраструктуры рынка недвижимого имущества и земельных ресурсов;
координация деятельности в области имущественных и земельных отношений органов исполнительной власти Астраханской области, органов местного самоуправления и иных организаций в случаях, установленных законодательством Российской Федерации и Астраханской области.