Наименование продуктов | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) - всего | кг | 154.2 | 117.1 | 98.0 |
Картофель | кг | 94.4 | 82.6 | 118.7 |
Овощи и бахчевые - всего | кг | 137.2 | 121.2 | 113.3 |
Фрукты свежие | кг | 16.7 | 13.6 | 41.1 |
Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар) - всего | кг | 20.3 | 18.8 | 24.0 |
Мясопродукты - всего | кг | 27.4 | 20.3 | 29.1 |
Рыбопродукты - всего | кг | 24.8 | 17.9 | 11.3 |
Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко) - всего | кг | 190.8 | 181.3 | 296.0 |
Яйца | штук | 165.5 | 90.0 | 170.2 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего | кг | 13.1 | 10.0 | 10.4 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4.9 | 4.2 | 3.7 |