1. Рассматривает состояние организации и качества питания в муниципальных образованиях учащихся и студентов.
2. Проводит мероприятия по повышению квалификации работников, обслуживающих учащихся и студентов, семинары, конференции, совещания, школы по обмену опытом работы.
3. Результаты работы и решения комиссия публикует в средствах массовой информации и доводит до руководителей и ответственных лиц, организующих питание школьников и студентов.