11. Вид деятельности (выпуск обеденной продукции, производство кондитерских товаров и т. д.).
12. Срок действия лицензии (1, 2, 3, 5 лет).
13. Тип объекта лицензирования (павильон, палатка, автокафе, тележка, лоток, ресторан, бар, кафе, закусочная, столовая).
14. Класс (категория) люкс, высшая, первая, вторая, третья.
15. Количество мест для посетителей.
16. Занимаемая площадь в кв.м. в том числе торговых помещений.
17. Способ расчета с потребителями (за рубли, за валюту, за рубли и валюту).
18. Планируемый ассортимент блюд и кулинарных , кондитерских изделий для производства и реализации на данном объекте.