1. Настоящий Областной закон определяет порядок государственного регулирования производства и оборота этилового спирта из всех видов сырья, алкогольной продукции и ее полуфабрикатов: водки, ликеро -водочных изделий, коньяков (бренди), кальвадоса, виноградного и плодово -ягодных вин, виноматериалов, иной пищевой продукции с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, более полутора процентов от объема единицы продукции.
2. Действие настоящего Областного закона не распространяется на экспорт и импорт этилового спирта и алкогольной продукции, на производство и оборот гидролизного спирта и спиртосодержащих растворов с денатурирующими добавками, на производство этилового спирта, осуществляемого исключительно в целях его использования самими изготовителями для выпуска неалкогольной продукции, на закупку этилового спирта для производства непищевой продукции и для технических целей, на оборот парфюмерно -косметических товаров и товаров бытовой химии, содержащих этиловый спирт, на производство и оборот пива, на изготовление алкогольной продукции физическими лицами не в целях сбыта.