2.1. Осуществление переданных полномочий Российской Федерации в области ветеринарии по установлению и отмене ограничительных мероприятий (карантина) на территории Ростовской области.
2.2. Осуществление государственного ветеринарного надзора, обеспечение безопасности продуктов животноводства в ветеринарно-санитарном отношении.
2.3. Реализация федеральных целевых программ по предупреждению и ликвидации карантинных и особо опасных болезней животных (по перечню, устанавливаемому Министерством сельского хозяйства Российской Федерации), включая сельскохозяйственных домашних, зоопарковых и других животных, пушных зверей, птиц, рыб и пчел, осуществление областных планов ветеринарного обслуживания животноводства.
2.4. Контроль за соблюдением ветеринарного законодательства Российской Федерации органами исполнительной власти и должностными лицами, предприятиями, учреждениями, организациями, иными хозяйствующими субъектами независимо от их подчиненности и форм собственности, общественными объединениями, международными организациями, гражданами Российской Федерации, иностранными гражданами и лицами без гражданства - владельцами животных и продуктов животноводства.
2.5. Защита населения от болезней, общих для человека и животных.
2.6. Охрана территории области от заноса заразных болезней животных, в том числе из иностранных государств.
2.7. Организация мониторинга состояния антитеррористической защищенности сельскохозяйственных предприятий и населения от болезней, общих для человека и животных.
2.8. Регистрация специалистов в области ветеринарии, занимающихся предпринимательской деятельностью.
2.9. Контроль деятельности специалистов в области ветеринарии.
2.10. Решение иных вопросов в области ветеринарии, за исключением вопросов, решение которых отнесено к ведению Российской Федерации.