К полномочиям Законодательного Собрания Ростовской области в сфере охоты и сохранения охотничьих ресурсов относятся принятие областных законов, регулирующих отношения в сфере охоты и сохранения охотничьих ресурсов, и осуществление контроля за их соблюдением и исполнением.